Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée, et il est essentiel de commencer la journée du bon pied. Si vous êtes un amateur de fitness ou si vous souhaitez simplement ajouter une touche de protéines supplémentaires à votre alimentation, les recettes à base de whey à la fraise peuvent être une excellente option. Quelles sont les trois meilleures recettes à essayer ?
Smoothie protéiné à la fraise
Ingrédients
- 1 tasse de lait d’amande
- 1 scoop de whey à la fraise
- 1 tasse de fraises fraîches
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de miel
- Quelques glaçons (facultatif)
Instructions
Dans un mixeur, ajoutez le lait d’amande, la whey à la fraise, les fraises, la banane et le miel. Mixez le tout jusqu’à obtention d’une consistance lisse et crémeuse. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques glaçons et mixez à nouveau pour obtenir un smoothie plus frais. Versez le smoothie dans un verre et dégustez-le immédiatement. Pour plus d’informations, visiter ce lien.
En parallèle : L'alimentation paléo: bienfaits, astuces et recettes savoureuses pour adopter ce mode de vie
Pancakes à la whey à la fraise
Ingrédients
- 1 tasse de farine
- 1 scoop de whey à la fraise
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse de lait
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- Sirop d’érable ou fruits frais pour garnir (facultatif)
Instructions
- Dans un bol, mélangez la farine, la whey à la fraise, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, battez l’œuf, ajoutez le lait et l’huile végétale, puis mélangez bien.
- Versez le mélange liquide dans le bol d’ingrédients secs et remuez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez environ 1/4 de tasse de pâte pour chaque pancake.
- Faites cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface, puis retournez le pancake et laissez cuire encore quelques instants jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Répétez l’opération avec le reste de la pâte.
- Servez les pancakes chauds et garnissez-les de sirop d’érable ou de fruits frais, si désiré.
Pudding à la whey à la fraise
Ingrédients
- 1/2 tasse de flocons d’avoine
- 1 scoop de whey à la fraise
- 1 tasse de lait de coco
- 1 cuillère à café de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou de miel
- Quelques fraises coupées en dés pour garnir
Instructions
Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, la whey à la fraise, le lait de coco, les graines de chia et le sirop d’érable ou le miel. Remuez bien tous les ingrédients, puis couvrez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou toute la nuit.
Une fois le temps de repos écoulé, retirez le bol du réfrigérateur et remuez le pudding pour vous assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés. Versez le pudding dans un verre ou un bol et garnissez-le de dés de fraises.
A lire en complément : Découvrez votre coffret dégustation rhum et whisky