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Référence NCB144
Crème noisettes claire Callebaut 500g |
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Crème de noisettes claire
6,85 € T.T.C
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La crème de noisettes de Callebaut allie finesse et facilité. Ce mélange de chocolat et de pâte de noisettes est prêt à l’emploi : il vous suffit de le couper ou de le fouetter en un fourrage aéré. Elle convient aussi parfaitement pour aromatiser les crèmes, bavarois, intérieurs de pâtisserie... La crème de noisette contient environ 40 % de noisettes . Elle est d’une texture souple et d’une couleur pâle. La crème de noisettes fait de magnifiques fourrages dans les pralines moulées ou peut tout simplement être enrobée après découpage.
Composition typique
Sucre ; Noisettes 40.5 % ; Beurre de cacao ; Vanilline
Traces par contamination pendant le processus
Peut contenir : lait.
Informations nutritionnelles pour 100 g
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 554 kcal
MATIÈRE GRASSE TOTALE 35,1 g
PROTÉINES TOTALES 5,2 g
ACIDES GRAS SATURÉS 8,8 g
GLUCIDES DISPONIBLES 54,4 g
FIBRES ALIMENTAIRES 3,6 g
SUCRES (MONO+DISACCHARIDES) 51,8 g
SODIUM 1,0 mg
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